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彭水苗族土家族自治县特产

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  • 彭水特产-纯天然的大脚菌

    大脚菌,是一种非常珍贵的食用菌,属于纯天然生长的绿色保健食品,因为目前为止人工不能栽培,所以一般只能上山采摘,是一种不可多得的食用菌,大脚菌的香味浓郁,食用起来鲜美无比,具有很高的营养价值和药用价值。
  • 彭水生姜

    彭水生姜是重庆市彭水县的知名农产品。彭水所产的生姜块茎非常的肥嫩,而且粗纤维少,皮、肉都呈淡淡的黄色,一般单株根茎质量500~1000g,因此被称为胖姜。无论是鲜炒、盐渍、佐餐俱佳。小小的生姜以优越的品质而获得了国家地理标志证明商标。
  • 彭水晶丝苕粉

    在重庆彭水县,红薯的别称叫做红苕。因此,用红薯制作出来的粉叫做红苕粉。红薯是一种粗粮,有很长一段时间,红薯视为是喂猪的一种食物,但是随着时间的推移,红薯在人民的心里有着非常重要的地位了。在彭山县,红薯的食用历史可以追溯到乾隆年间,彭水一带的人民彻底了改变了红薯的命运,他们去除其糟粕,用红薯制成了被誉为“山中珍宝”的晶丝苕粉。
  • 彭水马铃薯

    马铃薯又叫做洋芋、土豆。彭水马铃薯是重庆市彭山县的农产品特产,也是彭山县的主要粮食作物之一,年种植面积在30万亩左右。彭山马铃薯果大、形正、淀粉含量高。小小的马铃薯以优越的品质而获得了国家地理标志证明商标。

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  • 重庆火锅

    重庆火锅是四川、重庆、贵州一带人们的喜爱,是独特的火锅配料,我们都知道重庆人们喜欢吃火锅,并且那边的人吃火锅不像广东地区的人们说动不动就容易上火的,这跟他们的环境有关,另外火锅底料也非常关键,今天小编带领大家一起看看这个重庆火锅底料到底是如何的高深,由什么不一样的地方。
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    刚刚进入初夏,其实我们在各个方面都还是不是很多的养生习惯,不仅是在我们的吃法上还是在平时的用法中,现在都在转换一个季节,但是在这初夏之际身体是不是还不够热,要不要任性一回吃吃这里的羊肉,把我们身体的寒气赶跑。
  • 重庆火锅底料,料头十足

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  • 烤鱼,舌尖美味满血复活

    在很多馆子都有烤鱼,很多人经不住吃吃这美味, 在这暖春之时,又一股寒潮来袭,这个时候吃什么? 当然是烤鱼啦,跟着这辣妹的脚步一起去看看重庆这 名店的烤鱼,好吃得不要不要的,顺便打打分,看看 在各大消费者心中它是几分呢?吃烤鱼啦!毫不犹豫地走了进去
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