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  • 保山特色小吃--施甸豆片

    施甸豆片是云南省保山市施甸县的著名小吃,别名又叫做干兰片。豆片是以优质豌豆为主要原料,经过了磨粉、细筛、调浆、搅拌、煮熟、制片、晒干、包装等工序精制而成,是到了保山市值得品尝,也是值得携带的美味小吃手礼。
  • 保山市特色小吃--施甸雕梅!

    施甸雕梅向来就以做工精湛、风味独特而久负盛名,是享誉国内外的知名地方小吃,而且产品远销东南亚各国。
  • 施甸特产—五香豆酱

    在云南省保山市的施甸县里,当地百姓对于豆酱的喜爱是非常特别的,尤其是施甸县由旺区出产的五香豆酱,更是备受人民的青睐。五香豆酱,是选用了当地盛产优质黄豆,经煮熟发酵加入各种香料,切成块块,晾晒精制而成。
  • 施甸特产—太平元红

    元红是什么?元红是云南省保山市施甸县太平乡对于山楂果的一种称呼。太平元红是选用了那太平戈家山上优质的新鲜山楂果,削皮去籽之后,采用了特殊的工艺将其去除涩味,然后再用优质的冬蜂蜜装罐密封之后,浸泡数日之后制作而成。味道酸酸甜甜,一年四季都可以食用,具有很好的健脾开胃、消食提神的功效。
  • 施甸美味--水豆豉

    在云南省保山市施甸县内,当地人对于豆豉的喜爱是非常的情有独钟,在很多种采用种几乎都有它的身影。尤其是那山乡人家腌制的“当家腌辣”,那在当地更是一种畅销品。施甸水豆豉做工精细,工艺精湛,首先是以经过精挑细选的优质黄豆(也可以是黑豆)蒸煮发酵之后,加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。

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  • 保山特产美食小吃推荐

    保山自古便是“金银宝贷之地”,不仅贸易繁荣,而且物产丰富。翡翠是边城宝贷;永子亦称“云子”,是棋中圣品;腾冲有藤编、腾宣、腾药三佳;潞江有小粒咖啡、芒果、香料烟三宝……除此之外,永昌板鸭、磨锅茶、同心绿豆、雕梅等土特产品也无不名实俱佳,各具其妙,深受游客青睐。
  • 干巴菌,菌类中的精品

    干巴菌,是云南的一种野生食用菌,是菌类中比较有名的一种,它的生长就像是野生蘑菇差不多,但是对环境的要求会严苛一点,主要生长在山间的树林里面,通常到了7、8月份就有野生干巴菌食用了,这个时候是我们去采干巴菌的季节,也是最开心的时刻,不要看外表不是很好看的干巴菌,其实吃起来还是非常鲜甜的,是食用菌种的上等材料,用来煮汤或者是蒸鸡都是不错的选择。
  • 云南高原红心火龙果

    进入7月,在美丽的彩云之南,哈尼族,彝族,傣族三个少数民族和睦共处的自治县---元江,有着“太阳谷“和”天然温室“美誉的的地方,气温已经达到36度,在高原的强烈日照和紫外线下,高原热带水果开始分批成熟,云南红心火龙果便是其中之一。
  • 云南保山甜脆柿

    甜脆柿,又称脆柿,是柿子的一种,属于落叶乔木植物,果实扁圆,可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。云南甜脆柿,生态种植,树上自然脱涩,个大饱满,口感甜脆,有柿子的香味,苹果的口感,是当季不可多得的水果。
  • 云南精选脆甜柿子

    云南保山,地处西南高原边陲,年温差小,日温差大,降水充沛,干湿分明造就了脆柿美妙的生长环境,脆甜柿子1976年由日本引种在云南保山种植成功,目前是中国最大的脆甜柿子种植区,产量及产值都居全国之首,2013年“保山甜脆柿”荣获国家地理标志产品远销海外。
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