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  • 特色美食--麒麟生鱼片

    麒麟生鱼,这是青海玉树地区非常有地方特色的一种美食。生鱼的肉质细嫩、少刺,营养丰富,具有补气血、健脾胃的功效。内含大量的蛋白质、脂肪、氨基酸成分,还有人体所需的大量钙、磷、铁等,还有多种的维生素,非常适合身体虚弱、产地、小孩、老年人的食用。
  • 玉树经典小吃—烤羊肉串

    青海玉树地区,可谓是牛羊成群,因此地方上最有特色的美食就是牛羊美食了。有很多特产手礼都是可以带走的,比如说有牛肉干、羊肉干之类的。在当地的系列美食包括有羊肉火锅、羊杂碎等等,当然,最不能够少的就是羊肉串了。
  • 来自大自然的恩赐—玉树芫根

    芫根常见生长在玉树海拔高4000多米以上的雪域高原之上,是一种药食同源的植物,其口味甘甜,有红、白两种颜色,因为它具有独特的抗氧化功效、降脂肪、减肥的功效,因此在当地来说,是备受欢迎的特产药材。

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  • 玉树藏族自治州特产美食小吃推荐

    玉树的特产很多,最具特色的是以冬虫夏草为代表的藏药材。因良好的生长环境,玉树的冬虫夏草体大质优,当之无愧为我国最优等的虫草。还有扎什加羊、玉树牦牛、玉树黑青稞、玉树芫根、玉树蕨麻、玉树藏药、甘青青兰、烈香杜鹃、唐川嘎保等都是当地的名优特产。
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