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老寿眉和新寿眉哪种更好喝?

时间:2019/8/26 16:15:56

平时喜欢喝白茶的朋友,一定不会对寿眉这个品种陌生,它其实是白茶品种中有较高性价比的一种,不仅内质丰富,并且具有很好的养生保健效果。而根据存储期限,寿眉有老寿眉和新寿眉的一个区分,当然它们的口感也会因年份不同而所差异。那么老寿眉和新寿眉哪种更好喝呢?

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一、老寿眉和新寿眉哪种更好喝?


网上博彩能赢钱吗  要说老寿眉和新寿眉的口感滋味,其实都有自身不一样的风格特点。先说老寿眉,它的香气清幽略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,数秒亦可醒神,口味醇厚带有清甜充斥于口中;而新寿眉毫香幽幽,带有鲜爽滋味,口感较为清淡,有茶青的生叶味,清甜回甘,茶香怡人。老寿眉茶汤颜色较新寿眉的杏黄深。

  而老寿眉和新寿眉若是从耐泡程度来看的话,其实也是可以很好的看出它们之间的不一样。那么老寿眉是十分耐泡的,在普通泡法下可达二十余泡且到后面仍然滋味尚佳,有条件的话可以用来煮,老寿眉要煮才能完全显现出它的神韵和精髓。而新寿眉则可依从个人习惯泡,七泡且滋味尚佳,乃为新茶上品。

  总得来说,老寿眉和新寿眉的口感滋味各有千秋,都是很不错的。而且不管喝新茶还是老茶,对身体都有好处,具体选择就根据个人的喜好来定。但是,老寿眉和新寿眉性质各不相同,饮用时根据个人体质选择会更好。那么,如何根据体质选择老寿眉和新寿眉呢?下面我们接着了解看看。

二、如何根据体质选择老寿眉和新寿眉?


1、新寿眉:适合血瘀体质、湿热体质的人
  如果想要知道自己适合喝老寿眉还是新寿眉,应该先对其茶性了解一下。先说新寿眉,它是经过萎凋和干燥后等一系列加工后,茶性仍然偏凉,由于它的工艺大道至简,不炒不揉,茶叶中的内含物质诸如茶多酚、氨基酸等完整的保留在内,具有清热解毒、消炎杀菌的功效,对于有胃热、肝火旺,也就是容易上火的茶友来说,实用性更强。另外,由于新寿眉茶性偏凉的缘故,建议体质偏寒的茶友少饮用,适合饮用的体质比如血瘀体质、湿热体质的人。

2、老寿眉:适合大多数人的体质,尤其是体虚偏寒体质的人
网上博彩能赢钱吗   至于老寿眉的话,由于它是经过了时间沉淀的,内质已经是不一样的了,所以茶性是会变的。那么对于老寿眉的时间年限的界定,目前国家没有明文规定,但在白茶圈,默认的是存放了三年以上的白茶,统称为老白茶。存放了三年以上的老寿眉,内部物质氨基酸、茶多酚、咖啡碱等渐渐发生转变,茶性趋于温和,具有了一定的保健功效,适合大多数人的体质。比如,寿眉在自然陈化的过程中,茶叶中的黄酮类物质逐年增多,坚持饮用,对保肝、护肝有良好的作用,体虚偏寒体质的茶友,更适合喝老寿眉。

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