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  • 铁山刁子鱼

    铁山刁子鱼产自于湖南省岳阳市岳阳县铁山水库。铁山水库是一个人造湖泊,库内山峦起伏,川谷幽深,岛屿密布。优越的地理条件,使得库水碧绿透彻,明净如镜。铁山水库的水资源主要是来源于山泉水、地下室、4,因为水质非常的清澈透底,尤其水质优良,天然的饵
  • 湘阴美食-腊鱼与腊肉那些事

    湘阴县是著名的鱼米之乡,该县物产资源丰富,饮食文化也是相当的丰富,除了有家常的四季蔬菜可以食用以外,还有爱腌制腊鱼、辣肉的习惯,所采用的腌制方法都是传统的,制作出来的腊味可以长时间的保存,具有美味可口、久存不坏的特点。来到湘阴,这美味的腊鱼
  • 君山虾饼

    君山虾饼,一种非常美味而且又开胃的风味小吃,它是采用了洞庭湖一带所产的鲜虾,再配上面粉一起搅和然后炸出来的一种美味小吃。君山虾饼集齐了色、香、味等三种口味,吃起来非常的味鲜香嫩、焦脆可口的特点,很是受人喜爱和欢迎。
  • 舌尖上的美食-岳阳醋水豆腐

    俗话说,民以食为天,饮食是人们的日常生活中不可缺少的一部分,随着社会的不断发展,人民对于饮食的追求也越来越高,要求的不仅仅是一种饱腹感,更多的是开始追求饮食上的质量,要求所食用的都是一种天然、无公害的绿色美食。
  • 舌尖上的美食-洞庭湖大头鱼

    来到湖南洞庭湖,你不吃上一次全鱼宴的话,那可就亏大了,洞庭湖山清水澈,湖里鱼类众多,而且远离工业的污染,那里的鱼是一种纯天然的鱼类。说到洞庭湖全鱼宴,那自然就少不了大头鱼的存在了。可谓是经济又好吃又美味。
  • 纯天然的山桂花蜂蜜

    平江县地处湘东北、境内群山起伏,气候温和,雨量充沛,蜜源植物丰富,多达80几种,特别是闻名于国内的山桂花面积达到了246万亩,素来就有“山桂花之乡”的美称。这为平江县发展养蜂业提供了非常优越的自然条件。
  • 兰花萝卜

    兰花萝卜,又叫做蓑衣萝卜。它是洞庭湖一带著名的传统酱菜,生产历史已经有60多年了。兰花萝卜的创始于明末清初,以洞庭湖盛产的皮薄、光洁、肉嫩的鲜萝卜为主要原料,再配上辣椒粉,用盐腌制而成。后经改进,萝卜经数刀切后,仍为一个整体,提起时形同盛
  • 长寿炸肉

    长寿炸肉,湘北古镇长寿街的一种美味传统美食,是一款浓浓的地方风味面点食品。香、嫩、脆、酥是这道长寿炸肉的主要口感特点,它与五香酱干、米豆腐、火焙鱼和黑酸菜并称为当地五大地方风味美食。
  • 平江油茶

    平江县气候是属于大陆性季风气候区,东亚热带向北亚带过渡气候带。主要气候特征为:春温多雨、寒流频繁,降水集中;夏秋多旱;严寒期短,无霜期长;风小、雾多、温度大。属山地丘陵地貌,山林面积占40%,山地坡度缓和,土地肥沃,土壤酸碱度适合油茶生长。
  • 君山银针

    相信爱喝茶的人对于湖南岳阳的君山银针是一点也不陌生,但是往往有许多人都会误会,以为君山银针属于绿茶类,但其实不是的,君山银针乃是我国著名的黄茶之一。岳阳是著名的”中国黄茶之乡”,所产的黄茶名茶有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄
  • 平江腐乳

    腐乳,又叫做豆腐乳,它是一种由大豆为原料制作而成的豆腐经过一定的发酵时间形成的一种美食品,是中国流传了数千年的特色传统民间美食,虽然闻起来有股小臭味,但是吃起来却是特别的浓香,营养价值高,所以一直都是一道经久不衰的美味佳肴。
  • 兰岭毛尖

    兰岭毛尖是湖南省岳阳市湘阴县的特产茶叶。兰岭毛尖又叫做兰岭绿之剑,是以兰岭良种茶园的优质芽茶为原料,运用独特工艺精细加工而成。兰岭绿之剑属绿茶类,其品质特征为外形条索扁直,翠绿显毫,全部由单芽制作,分粗、中、细三种规格,一致性好,压扁后的单

岳阳市新闻

  • 岳阳特产美食小吃推荐

    岳阳是个文化底蕴深厚的城市,一篇岳阳楼记让千万人记住了岳阳。而岳阳丰富的特产也使得当地添加了另一种色彩。比如:君山银针、兰花萝卜、长乐甜酒、华容芥菜、岳阳黄茶、华容青豆角、华容道鸡蛋、樟树港辣椒、临湘黑茶、华容芦苇笋、华容道皱皮柑、华容大湖胖头鱼、湘阴藠头、华容黄白菜苔、广兴洲大白菜、龙窖酱菜、华容潘家大辣椒、龙窖腐乳、张谷英油豆腐等等这些都是比较著名且备受好评的特产。
  • 湖南洞庭湖大圣锦绣黄桃

    黄桃罐头?不不不,大圣如此挑剔怎可用罐头呢!那当然是最新鲜的果子!今年8月,大圣锦绣黄桃即将登场!这是您最值得和亲友分享的水果。
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