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  • 到合肥旅游值得一带的特产—一品玉带糕

    一品玉带糕是安徽省巢湖市的传统名细糕点之一,也是安徽省著名的名点之一。玉带糕的食用历史已有三百多年之久,早在清朝乾坤年间,玉带糕就已经是做为贡品进贡给乾隆皇帝,皇帝在品尝过后,忍不住被它的味道给吸引住,啧啧称赞,还将这美味的玉带糕御封为一品
  • 和县毛豆

    和县毛豆,就是菜用大豆,可以食用的部位就是它的嫩荚中的大豆,所谓的毛豆就是新鲜连荚的黄豆。和县毛豆是和县传统种植的农作物,所产的毛豆籽粒粒饱满、口感好、营养丰富。
  • 和县红薯

    红薯是一种非常地道的农家产品,在农村里的菜园里,番薯的种植很是常见,那么和县红薯除了可以鲜吃,加工成红薯干以外,还有什么作用呢?那就是用来制作红薯粉丝了,粉丝是我们日常餐桌上最常见的之一,它是用一种绿豆、红薯淀粉加工出来做成的一条条丝状食品
  • 和县名产—白桥醋

    油盐柴米酱醋茶,这话很好的反应了我们的生活中,这些是必不可少的。也说明了醋在我们的日常生活中同样占据了有重要的地位。粗是一种很好的调味品,它的作用可不单单是在调味上,对于人体,它也有很大的营养作用哦,具有杀菌、消炎、开胃、清火、美肤等众多
  • 巢湖银鱼

    巢湖,以盛产银鱼著名。银鱼,古称“脍残鱼”,俗称“面条鱼”、“绣花针鱼”。体型小而细长,头部扁平,背鳍和脂鳍各一通体无鳞,呈半透乳白色,在阳光照耀下,闪闪发出银光,故取名“银鱼”。巢湖银鱼虽小,但肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,含有丰富的
  • 和县美食—腌菜汁蒸豆腐

    每个地方,都有着不一样的美食,同样一种食材,随着饮食文化的不同而不同。安徽省,是豆腐的起源地,它的豆腐以鲜、嫩、滑而闻名。都说客家的豆腐最正宗,但是其实是安徽的豆腐才是最正宗的。在客家人的饮食中,豆腐的做法大多数都是让豆腐、煎豆腐;而在安

巢湖市新闻

  • 巢湖三白淡晒野生白米虾干

    巢湖是一个美丽的湖泊,这里的水质清澈,整体上也是比较有名的小鱼之窝,在这里养殖的小虾米是特别出名的,同时口感上也是特别清甜的,巢湖不仅仅是有各种各样的辣鱼仔,还有各种野生的虾干,这用来炒辣椒是非常美味的,而且也是比较好吃的一种野生水中食材,在这广阔的湖中也算是比较出名的地方之一了。
  • 巢湖三白淡晒野生小白丝鱼干

    送饭的食材有很多,这个小鱼干就是其中之一,对于我们这个生活而言也是比较适合养生的。夏天吃不下饭想吃什么呢?这个时候来点小鱼干是不是最好的呀?这是相当不错的,或者你会说这是一种比较少的美味,但是只要是吃这种鱼仔干的人都知道,巢湖的鱼仔干是最好的,这个也是对于我们的生活最紧密相连的重要养生食材,这是关于一般的人都不知道的。
  • 固始土鸡蛋

    固始土鸡蛋,由于没有经过任何加工所以这个鸡蛋的体型是稍微小个一点的,比较小且个头没有那么均匀,一般的话是10个左右一斤,具体实际情况而定。
  • 巢湖淡晒野生银鱼

    “巢湖银鱼干”产于安徽巢湖广阔湖域内,是一种珍贵稀有的水产食材。古称“脍残鱼”、“玉余鱼”、“白小”、“冰鱼”等,素有“鱼类皇后”之美誉。
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